华南福州烘焙培训班分享:3D打印蛋糕登陆婚礼现场 成婚礼新宠

2015-11-10 21:18:41 点击: 来自:华南福州烘焙培训班

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  最近,一款最新鲜有趣的蛋糕形式登陆了婚礼现场,它就是3D打印蛋糕,听起来还真是新奇。
  刚刚完婚的Nicholas,在婚礼上秀出了一款由他亲自设计并通过3D打印而成的婚礼蛋糕。Nicholas告诉记者,除了蛋糕外,婚礼中新娘的捧花也用了3D打印技术。此番“打印”而成的“鲜花”和“蛋糕”新奇有趣,造型独一无二,着实赚了不少眼球。 
  3D打印定制蛋糕
  Nicholas的婚礼蛋糕用的是“3D食品打印机”,它的外形像一台烤箱,其内部托盘上放有一层层的干糖,打印机的喷头会喷出水,溶化部分干糖并进行塑形和雕刻。接着,这些糖会变硬,就像碗中的糖受潮后变硬一样。还可以选择在水中加入色素,这样就可以打印出彩色的食品。
  3D打印依旧花费不菲
  除了婚礼蛋糕外,Nicholas还曾想过通过3D打印他和太太的结婚照,“我和太太特别找了专业的朋友咨询和设计,但最后算下来,每尊人像要花费上千元,只能作罢。”
  资深3D打印行业技术人员小赵告诉记者,现在3D打印人像花费不菲,一方面是因为3D打印机本身很贵,一台最便宜的只能以塑料为打印原料的桌面3D打印机售价为几千元,而能够以树脂甚至金属为打印原料的3D打印机,高端的要卖到400万-500万元。再者,3D打印原料也分很多档次,有几角钱的塑料,也有几千元的金属,所以不同的设计和要求导致每尊3D打印人像的价钱都不一样,但最少也要几百元,最贵可能要花费上千元。
  3D打印丰富生活
  随着3D打印技术的飞速发展,用食物残渣为原料“打印”而成的环保餐具、3D打印的家具和乐器、甚至由3D打印而成的房屋也都出现在了日常生活中。
  小赵说,半年前全球首批3D打印的房屋就出现在上海青浦。
  除了房屋外,上海有不少商家正在筹划用3D打印技术打印眼镜框、首饰等装饰用品,这类装饰品的优点在于制造过程省时环保、样式轻便。“饰品最讲究新奇快,如果还是用传统工业技术开模、调整、生产,过程太花时间,3D打印则可以很好地避免这个问题。”小赵介绍道。

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